おせち作り
昨年からおせちを家で作っています。
って言っても、もちろん私は料理がほとんどできません。
近所の友人が、「家族3人のために作っても沢山できてしまうので、
どうせなら一緒に作らないか」って提案してくれたため、
アシスタントとして一緒にいるだけです。
それでも色々お手伝いしなきゃ。と思って、
エプロンを持って友人宅に出かけたのですが、
・・・・もうほとんどできていました。
私がしたことは、味見と重箱に詰めることと友人の子(5歳)と遊ぶことだけ。
あ、お昼ごはんも用意してくれたので、ごはんもたんまり
いただきました。
その後、私の家に移動して夕飯作り。
ここでも私はアシスタント。
お鍋やボウルを洗ったり、味見したり。
楽しかったなあ。おいしかったなあ。
料理上手の友人が近くにいて、ホント私は幸せ者です。
おかげで料理の腕がちっとも上がりません。
明日からは関西の夫の実家へおせちを持って
出かけます。
Iさん!ありがとう!!!
また来年のおせちもよろしくね。
お読みくださり、ありがとうございました。